Dieta kobiet w ciąży z cukrzycą

Cukrzyca ciężarnych jest częstą przypadłością pojawiającą się w ciąży u 2-5% kobiet ciężarnych. Nasilenie cukrzycy jest zmienne, a częstość występowania zwiększa się wraz z wiekiem (<1% przed 30 rokiem życia, 5% w wieku 45 lat). W celu wykrywania cukrzycy ciężarnych, co jest istotne ze względu na możliwość powikłań dla płodu, w trakcie każdej ciąży są przeprowadzane testy przesiewowe polegające na doustnym obciążeniu glukozą.

Pierwszym krokiem w leczeniu cukrzycy ciężarnych jest dieta, gdyż w wielu przypadków za pomocą samej diety można wyrównać poziomy glikemii. Dieta ciężarnej z cukrzycą powinna polegać na dziennym spożywaniu od 1600 do 2000 Kcal, podzielonych na trzy posiłki i dwie przekąski. 50% przyjmowanych pokarmów powinny stanowić węglowodany, głównie węglowodany złożone, co stanowi 200 g dziennie. Ponadto dieta powinna się składać ze 100 g białka oraz tłuszczy. Źródłem cukrów złożonych może być pieczywo z pełnego przemiału, np. razowe i graham, warzywa oraz kasze.

Jaką dietę powinny stosować kobiety w ciąży, które mają cukrzycę? Wypowiada się dr Agnieszka Tiuryn-Petrulewicz.