Cukrzyca - jak jej zapobiegać?

użytkownik anonimowy Witam. Jeszcze nie tak dawno prowadziłam mało aktywny tryb życia - żadnego sportu, niezdrowa dieta, palenie papierosów. Mój lekarz powiedział mi, że jeśli tego nie zmienię, to grozi mi cukrzyca typu II. Przestraszyłam się i zaczęłam stosować się do jego porad. Przeanalizowałam piramidę żywienia. Jej podstawą są węglowodany, dlatego spożywam ciemny makaron, ciemny chleb i brązowy ryż. Jem dużo warzyw, zawierających duże ilości błonnika. Poza tym ograniczyłam spożywanie wszelkich słodyczy. Wybieram żywność o małej zawartości tłuszczu: chude sery, twarogi, mleko 0,5% i chude mięso: kurczak, indyk, ryby. Gotuję tylko na parze i nie używam olejów z wyjątkiem oliwy z oliwek. Piję dużo wody i od czasu do czasu czerwone wino. Najtrudniejsze - rzuciłam palenie. Nie było łatwo, musiałam zmienić swoje nawyki żywieniowe, ale jestem zadowolona, bo udało mi się zmniejszyć ryzyko cukrzycy.