- abccukrzyca.pl
- Pytania i odpowiedzi
- Deser dla cukrzyka
2
Deser dla cukrzyka
martika
Dzień dobry! Mam w rodzinie osobę chorą na cukrzycę. Chciałabym z okazji święta lub też od czasu do czasu przygotować dla niej coś specjalnego. Jaki deser będzie najlepszy? Chodzi mi o ciasto bądź ciasteczka. Myślałam o tarcie z mąki razowej z owocami (jabłka, jagody, lub rabarbar i truskawki - mam mrożone) z dodatkiem fruktozy (niestety kukurydzianej) zamiast cukru. Wiem, że przy cukrzycy sekret tkwi w ilości - nie chciałabym jednak kroić plasterków zamiast porcji (szczególnie, że chodzi o mężczyznę) ;) Dziękuję za radę. Pozdrawiam
Odpowiedzi - Deser dla cukrzyka
Odpowiedź eksperta Dr n. med. Maciej...
Szanowna Pani!
Na tak zadane przez pacjenta pytanie - zwykle odpowiadam - żaden. Jeżeli kilka razy do roku pacjent chorujący na cukrzycę zje "normalny" deser - nic złego się nie stanie. Dobrym sposobem jest zmniejszenie porcji poprzedzającego deser posiłku. Jakoś trudno mi sobie wyobrazić jedzenie ze smakiem rabarbaru posypanego fruktozą. Proszę jednak pamiętać, aby deser gościł na Państwa stole sporadycznie.
Pozdrawiam
Zadaj pytanie ekspertowi








Dziękuję bardzo :)
Dodaj nowy komentarz