- abccukrzyca.pl
- Pytania i odpowiedzi
- Jakie produkty mają niski indeks glikemiczny?
2
Jakie produkty mają niski indeks glikemiczny?
asiaj
Słyszałam, że warto jeść produkty o niskim ideksice glikemicznym, co powinnam wybierać, nie mam cukrzycy, ale chcę dbać o zdrowie.
Odpowiedzi - Jakie produkty mają niski indeks glikemiczny?
Odpowiedź eksperta mgr Małgorzata Pi...
Do prduktów o niskim indeksie glikemicznym należą:
- zboża nieoczyszczone (chleb pełnoziarnisty, ryż pełnoziarnisty, kasze o dużych ziarnach, makaron pełnoziarnisty – gotowane al dente!)
- warzywa strączkowe i motylkowe: sucha fasola, soja, ciecierzyca, soczewica,
- większość warzyw (kapusta, brokuły, kalafior, zielona fasolka, sałata – gotowane al dente!)
- niektóre owoce – wiśnie, truskawki, jabłka itp.
Zadaj pytanie ekspertowi
Wg tego IG to po czekoladzie 70% się ”chudnie”, a tłuszcz z żółtego sera i szynki wieprzowej organizm człowieka ”wydala” wg tej bzdurnej i nieprawdziwej teorii. Ludzie którzy opracowali tabele IG nie mieli w ręku glukometru i nie czytali książek biologicznych ze szkoły podstawowej (biologia z 4 klasy).
Dodaj nowy komentarz